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最新優惠: 邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校面向全國招收熱愛烹飪行業的有志青年,報名咨詢:14730440558

川菜烹飪研修班  

 

     邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校 是一所以培養專業烹飪人才為目的的培訓教育基地。在傳授中國八大菜系和中西面點的基礎上,再由釣魚臺烹飪大師親自向各地校區較為出色學子傳授釣魚臺菜。釣魚臺菜博采國內各菜系之長,獨立于八大菜系之外,形成了“清鮮淡雅、淳和雋永”的獨特風味,得到了中外賓客的廣泛贊譽。

 

邯鄲釣魚臺川菜烹飪研修班


 

    招生對象:全國各地熱愛烹飪行業、喜歡川菜文化的有志青年。

 

    教學目標:

    一、傳授學員正宗烹飪技法,色/香/味/形并重,使學員完全領悟川菜味道的精髓;
    二、幫助學生能夠熟練運用七味八滋、掌握二十四味型駕馭各類食材,色香味并重;
    三、培養具有創新思維與研發能力的高水平人才,在烹飪行業中嶄露頭角。

 

    課程特色


    一、多位川菜烹飪大師領銜川菜專業教學,將傳授數十款菜品的制作

    二、課程內容廣泛,將七味:甜 酸 麻 辣 苦 香 咸;八滋:干燒 酸辣 麻辣 魚香 干煸 怪味 椒麻 紅油;二十四味型奧妙及烹飪要領傳授學生!

    三、理論結合實踐授課方式,理論占30%,實踐占70%,培養高技能專業烹飪人才。

 

川菜烹飪研修班學生實踐-職業素質教育 川菜烹飪研修班學生實踐-烹飪概論 

川菜烹飪研修班學生實踐-烹飪原料學 川菜烹飪研修班學生實踐-烹飪工藝學

 

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  了解學校詳細資訊>>邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學校

 

      擁有烹飪熱情,成就廚師夢想,邯鄲北方釣魚臺國際烹飪學?;隊?!

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你好,我是今天值班老師,請問有什么可以幫助您的?